ゲスト　丸山寛子さん（美味しい革命家）

２０１７年４月１８日放送
＜MC 斉田由美＞

＜ゲストプロフィール＞

地域密着型の食卓をコンセプトにした「料理家×食事」をコンセプトとしたシェアキッチンハウス「mogmogはうす」の運営。

思いもしなかったことが起こる、考え方が変わる、そんな瞬間を食で実現したいという想いで、食を通じて革命を起こす「美味しい革命家」として活動中。

特に「食育」「地域」「食卓」を軸に食に関わる事業を展開している。

「we are what we eat-わたしたちは、わたしたちの食べたものでできている-」という言葉をたくさんの方に伝えていくべく、活動の幅を常に広げている。