＜ゲスト＞佐谷恭（さたに・きょう）さん「株式会社旅と平和」代表取締役社長

＜２０１９年６月１１日放送＞

＜MC＞石原ゆり奈

＜プロフィール＞

1975年生まれ。幼い頃から積極的に国際交流をし、京都大学総合人間学部在学中の19歳のときに旅を始める（現在までの訪問国数約50カ国）。2007年に「旅と平和」を創業し、パクチーハウス東京という“交流する飲食店”を2007年にオープン、“パーティするように仕事する”東京初のコワーキングスペース「PAX Coworking」を2010年にオープン。

また、地域をそこに住む人と旅人で面白くするシャルソン（ソーシャルマラソン）の創始者でもあります。

著書に『ぱくぱく！パクチー』（情報センター出版局）、『つながりの仕事術「コワーキング」を始めよう』（洋泉社新書、共著）などがある。